< VOLVER
Polen
Polen
El polen es una sustancia presente en plantas con semilla que se transporta de la planta que lo ha originado a otra para que se produzca el proceso de la polinización. En este estado no es digerible para la mayoría de los animales. Sin embargo, las abejas recogen el polen de las plantas y lo transportan hasta el panal. Una vez agregadas sus enzimas, tapan dicho polen con una capa de miel y comienza un proceso anaeróbico en el que al cabo de unas semanas se obtiene un polen digerible. El polen es rico en proteínas, grasas poliintasaturadas, vitaminas del grupo B, A, D, E, y C, minerales y oligoelementos como Ca, Fe, Mg, P. Además presenta sustancias antibióticas activas.

Productos con
Polen

jellykids prevent